Trihineloskopija pouzdana samo od 80 do 85 posto!

Iako veterinari javno barataju podatkom da je trihineloskopija, metoda analize mesa kojom se otkriva zaraženost trihinelom, pouzdana gotovo 97 posto, znanstvena su istraživanja pokazala kako je ona mnogo manja!

Pouzdanost je trihineloskopskih nalaza od 80 do 85 posto, odnosno tako piše u stručnoj literaturi, a tvrdi to, među ostalima, i naš vodeći parazitolog prof. dr. Branko Richter. Dakle, metoda i nije osobito pouzdana jer od deset ljudi koji donesu meso na analizu dvoje ih se može zaraziti trihinelom, otkriva nam dr. Ivan Valek, ravnatelj Epidemiološke službe Zavoda za javno zdravstvo Osječko-baranjske županije.

Tu bitnu, za zdravlje često presudnu informaciju, mnogi građani, ali i neki veterinari, provjerili smo, ne znaju. A takva sigurnost, smatra dr. Valek, građanima nikako nije dovoljna pa iako je trihineloskopija službena metoda koju propisuje Ministarstvo, on veterinarima preporučuje umjetnu digestiju (probavu), koja je, tvrdi se, pouzdana gotovo 100 posto ako se pravilno izvodi. No, iako većina veterinarskih stanica ima uređaje i za takvu analizu, rijetko je tko prakticira na pojedinačnim slučajevima.

Istina je da postupak digestije traje od dva do tri sata, a trihineloskopija samo nekoliko minuta. Digestijski su pregledi i skuplji. No, što su dva, tri sata čekanja i nekoliko kuna više (digestija stoji stotinjak kuna, dok je trihineloskopija manje od 40, op. a.) u usporedbi s cijelim životom muke i bolovanja, što se može dogoditi ako se tek nakon konzumacije pokaže da je nalaz ipak pozitivan na trihinelu kaže dr. Valek.

Mnogi veterinari, pak, na kraju radnog vremena sve pregledane uzorke analiziraju i tom metodom, no nađe li se trihinela u njima, moraju ponovno kontrolirati svaki komadić, čime posao postaje dvostruk i, što je mnogo ozbiljnije, možda je za građane već kasno!

No, gore navedeni razlozi, uvjerili smo se, veterinarima su ipak dovoljna isprika da i dalje meso gledaju mikroskopom, a poznato je i kako neki od njih katkad rabe samo povećalo.

Iz tehničkih razloga ne radimo digestiju jer se čeka dulje, a obično budu velike gužve na pregledima kazali su nam u veterinarskoj ambulanti Vetam.

No, kako doznajemo, upućeni nagađaju da bi češća upotreba umjetne digestije, iako je takva analiza skuplja, donosila manju zaradu veterinarima jer bi stigli pregledati manje uzoraka. Nitko od veterinara s kojima smo kontaktirali nije htio komentirati tu informaciju.

Inače, lani je u Hrvatskoj od 855.259 analiziranih uzoraka s gospodarstava pozitivno na trihinelu bilo 359, a od toga je čak 198 otkriveno u Osječko-baranjskoj županiji.

Prenosimo s Vecernji list
Autor: Suzana Lepan

Auuff.
mislim kad bi se plaćalo 100 kn po svinjici da više niko ne bi donosio uzorke na pregled.
Metoda kompresijske trihineloskopije nije 100% sigurna, istina je da se prema našoj stručnoj literaturi kreće između 80 - 98%, ali ne zbog uloge veterinara.
Isto tako ni metoda umjetne digestije ne može biti 100% sigurna jer postoji niz faktora koji mogu utjecati na rezultat.
Podsjećam de je u većini slučajeva trihineloza u ljudi uzrokovana konzumacijom proizvoda koji su spravljeni i od dijela mesa divljači ili životinja koje nisu bile pregledane trihineloskopski. A običnom lupom je nemoguće razlikovati osnovnu građu mišića, a ne vidjeti parazita.
Smatram da novinari opet više znaju nego struka.
Molim boga za onaj dan kada će se u HR zabranit klanje svinja i peradi u domaćinstvima, pa ćemo onda skupo plaćati slavonske delicije.

Iskreno... ovo je sad pitanje konkretne novinarke, vjerujem (pratila sam ovu priču kroz Večernji list, i Suzana Lepan je imala frku s M. Ledererom koji joj je odbio dati izjavu preko telefona, nego ju je pozvao da dođe k njemu u ured. Ona to nije učinila i stavila je izjavu koju joj nije službeno dao, te je to rezultiralo reagiranjem odvjetnika M. Lederera. Zato, vjerujem, Suzana Lepan tako žustro traži način da optuži Veterinarsku stanicu za slučaj koji se dogodio u Briješću). Inače, kako je trihineloskopija kao način provjere propisan u zakonima RH, nema sumnje da se za svaku dodatnu provjeru građani moraju raspitati sami. I to je to, prilično jednostavno.

debeli je napisao/la: Molim boga za onaj dan kada će se u HR zabranit klanje svinja i peradi u domaćinstvima, pa ćemo onda skupo plaćati slavonske delicije.

BRAVO!

sto se lederera tice i veterinarske stanice osijek... dobivaju svake godine iz proracuna grada preko 300.000 novcica za hvatanje pasa lutalica i uklanjanje crkotina s ulica...niti hvataju pse niti odvoze crkotine... svaki izdatak veći od 200.000 kuna podliježe postupku javnog natječaja prema zakonu o javnoj nabavi...u ovome slucaju natjecaja nije bilo, kao ni prethodnih godina... a o njegovom odnosu prema životinjama govori i komentar na pitanje zašto ne poštuju zakon i drže uhvaćenog psa 30 dana u veterinarskoj stanici prije eutanazije - "a šta, da im organiziram akciju dajmo da laju?".
što se trihineloze tiče, treba utvrditi odgovornost i kazniti krivce tko god oni bili...ako testovi nisu 100 pouzdani to ne znači da nitko nije kriv...

Mislim da nisi u pravu što se tiče hvatanja pasa i odnošenja lešina. Prije neki dan sam vidio ekipu na djelu, no čini mi se da su opet imali novinarsku zasjedu jer su u krugu od 20-tak metara bila petorica sumnjivih ljudi koji su u rukama držali vrlo profesionalne foto-kamere. Pas je namamljen i uhvaćen, no pri tome nije korištena omča na razočarenje zaštitara i reportera
Slučaj da se jedan crknuti golub nije uklonio je u stvari u najmanju ruku bizaran. Naime koliko je isplatljivo potrošiti gorivo na lešinu ptice da bi se ista odvezla u Nemetin (stočna jama), kad se ista može baciti u smeće. Nisi rekao što rade aktivisti društva za zaštitu životinja (jedan se hvalio u Tangu), kako mora ici podići dva psa iz "šinteraja" jer im je 25 dan, pa će ih ponovno pustiti jer su prestari za "Azil".

Što se tiče odgovornosti vrlo je jednostavno i moguće izvesti tipizaciju tkiva, time se može ustanoviti da li je proizvod napravljen od pregledanog mesa ili sadrži i djelove nepregledanog tkiva. Mislim da Vet. stanica Osijek uzorke dostavljene na pregled mesa čuva u trajanju od jedne godine što nije propisano zakonom. Problem predstavlja samo cijena pretrage. No pošto sama metoda garantira da u pregledanom uzorku nije utvrđena prisutnost parazita, sama stanica ne bi snosila odgovornost. Stoga se može pretpostaviti da rezultati pretrage mogu ići samo na štetu proizvođača proizvoda.

jebeš goluba, isplivala cijela napuhnuta svinja kod dravskog mosta, a higijeničar ju štapom gurnuo nazad u dravu da otplovi uz blagoslov dva drota koja su kopala nos na obali...bio vidio...

a sto se hvatanja pasa tice od strane onih koji su za to placeni...VSO nema uvjete za drzanje pasa u zakonskom roku, niti ih odvozi u azli. protivno zakonu odmah ih ubija!