Vinski početak godine sada već tradicionalno započinje u Osijeku. Večer uoči vrlo posjećenog WineOS-a ugostit će mladu vinsku zvijezdu iz
Buja, Marija Frankovića, a o uparivanju s njihovim malvazijama, teranom, momjanskim muškatom, pjenušcem…, brinut će naš veliki
Goran Kočiš. Kuhanje Gorana Kočiša bit će posljednje u Osijeku za neko vrijeme, jer ovaj Michelinovom zvjezdicom ovjenčani kuhar uskoro u Zagrebu počinje svoju novu restoransku pustolovinu.
Ljekarna u Tvrđi uz Vinariju Franković i Gorana Kočiša u
četvrtak, 9. siječnja 2025. s početkom u
19:00 sati u
Gastro pubu Bulart 1887.
Vinarija Franković svoje vinograde ima na legendarnom položaju Sveta Lucija, brdašcu koje se nalazi između Buja i Brtonigle, a koje se smatra ponajboljim istarskim grand cruom. Stoga ne čudi što njihova Korona zauzima kultni status na istarskoj vinskoj sceni, dok u zadnje vrijeme drastičan iskorak čine sa sjajnom kupažom chardonnaya, malvazije i sauvignona blanca nazvanom Filiam, a koja, možda, po najbolje oslikava terroir Svete Lucije.
Čut ćemo i zašto Marijev otac, Josip, još uvijek luduje za adrenalinskim sportovima, natječe se u daljinskom jahanju i pristaje biti u avionu s pilotom Red Bulla koji izvodi Nesterovljevu petlju poznatiju kao – luping.
Broj gostiju smo ograničili na 30, tako da će prednost za sudjelovanjem na ovoj uistinu ekskluzivnoj Ljekarni u Tvrđi imati oni koji se prvi jave i spremni su za to izdvojiti 60 eura.
Svoje mjesto rezervirajte putem e-mail:
[email protected] ili pozivom na broj
0916400527.
Nebitno
